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黄山有什么特产?去黄山要购买些什么

黄山被评选为中国十大风景名胜之一,且是中国十大风景名胜中唯一的山岳风景区;去黄山旅游,自然少不了购物。那么黄山有什么特产?去黄山要购买些什么呢?下面我们一起来了解下黄山特产。


1、徽州臭豆腐


黄山有什么特产?去黄山要购买些什么


徽州臭豆腐是安徽黄山的特色美食,有着悠久的历史,创始于清朝康熙年间,距今已有三百多年的历史。徽州臭豆腐的制作工艺十分复杂,选择豆腐和肉为主要原料,在采用祖传的制作工艺制作而成,所制作而成的臭豆腐闻着非常臭,吃起来却异常美味。臭豆腐中还含有蛋白质,氨基酸等丰富营养,有着清热散血,增强食欲,寒中益气的功效,如果你到了徽州,一定要尝一尝徽州的臭豆腐。


2、黄豆肉馃


黄豆肉馃是安徽徽州极具传统特色的小吃,这道小吃有着非常悠久的历史,相传有一日干隆游江南的时候曾品尝过黄豆肉馃,从此这道小吃便名声大噪。黄豆肉馃选用优质的面粉,黄豆,猪肉为主要原料,在采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的黄豆肉馃香气扑鼻,酥脆可口,韩寒有蛋白质,钙等丰富营养,是一道老少皆宜的美食。


3、苞芦松


苞芦松是安徽黄山的特色传统小吃,,苞芦松的制作工艺十分考究,选用本地的山苞芦为主要原料,在经过磨粉,搅糕,凝固等复杂工序,最后进行油炸,所制作出来的苞芦松色泽金黄,吃起来十分美味,清香松脆,可以用来当做茶食,或者佐餐食品。


4、皖花火腿


皖花火腿是安徽省黄山休宁极具特色的美食,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,皖花火腿距今已有一千多年的历史了。皖花火腿的制作工艺十分复杂,选用优质的皖南花猪为主要原料,在采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的皖花火腿色美危险,香脆可口,可与浙江金华火腿,云南宣威火腿相媲美。


5、黟县腊八豆腐


黟县的腊八豆腐是安徽省黄山黟县的传统风味小吃,有着悠久的历史,黟县腊八豆腐的制作方法十分考究,选择优质的大豆为主要原料,再配以天然香料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的腊八豆腐松软可口,味咸带甜,美味可口,现在还有真空袋包装的腊八豆腐,如果你到了黄山,可以买一点带回家。


黄山特产有什么相信大家很清楚了吧,也相信大家知道去黄山要购买些什么黄山特产了。

来源:好 口 特 产 网

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